Клюквенный медок: |
Рекомендуется здоровым людям и
при заболеваниях без патологии внутренних органов. |
---|
1 л клюквенного сока, 1 кг меда, 100
г дрожжей, 5 г гвоздики, 3 л воды
|
В эмалированной посуде вскипятить
воду и растворить в ней мед, затем охладить, добавить дрожжи,
клюквенный сок и пряности, перелить в бутыль, закупорить и поставить
для брожения на 2 суток; после этого поставить в прохладное ме¬сто
на 2—3 недели, профильтровать, разлить в бутылки и хра¬нить в
подвале или леднике. |
|
(из книги Комарова А.А. "Пособие пчеловода-любителя. -
М.;Цитадель)
Мёд, пчелиный воск, прополис, перга, цветочная пыльца всё это можете
приобрести у
нас.
|