Выполнение настоящих правил: | Контроль и ответственность за выполнение настоящих правил: |
---|
5.1. Ветеринарные специалисты, получившие право проведения ветеринарно - санитарной экспертизы меда, несут в соответствии с действующим законодательством ответственность за качество проведения исследований и выдачу заключений согласно требованиям настоящих Правил.
5.2. Лица, осуществляющие торговлю медом, обязаны представлять его на ветеринарно - санитарную экспертизу в лабораторию и соблюдать ветеринарные требования торговле на рынке.
5.3. Ответственность за выпуск в торговлю меда, не прошедшего ветеринарно - санитарную экспертизу, несет администрация (владелец) рынка в соответствии с действующим законодательством.
5.4. Контроль за выполнением Правил возлагается на органы Государственного ветеринарного надзора. С утверждением настоящих Правил не действуют на территории Российской Федерации "Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда на мясо - молочных и пищевых контрольных станциях и в ветеринарных лабораториях", утвержденные Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 21 марта 1978 года и согласованные с Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства здравоохранения СССР 10 февраля 1978 года.
31 августа 1995 г. N 942 Приложение к правилам ветеринарно - санитарной экспертизы меда при продаже на ранках от 18.07.95 N 13-7-2/365 |
| 

Мёд, пчелиный воск, прополис, перга, цветочная пыльца всё это можете приобрести у нас. |